L'idée m'est venue lors d'une visite chez M. Picard. J'avais repéré, le nougat glacé framboises et me suis dit qu'il ferait un excellent dessert pour terminer notre repas de Nouvel An. Voici donc mon interprétation de ce nougat. J'ai juste rencontré un...

Je vous en parlais dans mon billet précédent, je n'ai pratiquement pas cuisiné durant les fêtes de fin d'année. Seul le jour de l'an fût m'a poussé devant mes fourneaux. Après le plat de résistance, voici l'entrée. Un velouté de marrons que l'on peut...

Les fêtes de fin d'année sont terminées et je dois bien reconnaître que je n'ai pas cuisiné grand chose durant cette période (hormis quelques douceurs et cadeaux gourmands). Je me suis juste mise aux fourneaux pour le repas du jour de l'an. Je viens donc...

Je ne vais pas déroger à la tradition. Chaque début d'année, il est d'usage de mettre à l'honneur les 10 recettes de l'année qui ont reçus le plus de succès. Cette fois, et comme l'année comprend 12 mois, j'ai choisi de sélectionner 12 recettes (une par...

Après les agapes du mois de décembre voici le mois de la galette des rois. Voici donc une petite récap des différentes galettes réalisées depuis le début de ce blog. Je commencerais par ma préférée: la Galette des Rois Dunkerquoise (celle que j'ai toujours...

Meilleurs Voeux à toutes et tous que cette nouvelle année vous comble et que Bonheur; Santé; Amour Prospérité & Gourmandises soient au rendez-vous A très vite pour de nouvelles aventures gourmandes